Thursday, August 27, 2020
KACANG ALMOND VS KACANG TANAH
Manggarai Timur
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' & dianggap selaku 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk membuat terma 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk seluruh orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat waktu ini, dengan jadwal yang padat & tenggat waktu yang harus dipenuhi, kita dekat tidak punya waktu untuk memasak dgn kata lain makan makanan yang rumit. Pada masa inilah, kita memerlukan makanan yang portabel namun tetap sehat beserta bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yakni 'berkah tersembunyi'. Almond kaya mau serat, protein, antioksidan, vitamin beserta mineral. Singkatnya, byk manfaat kesehatan dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas ialah inti dari beberapa gede problem di abad ke-21. Makan almond bagaikan pengganti junk food alias makanan cepat saji dpt menunjang menurunkan berat badan sampai batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi mampu menghasilkan seseorang merasa kenyang lebih lama.
Mengurangi timbulnya komplikasi gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga dengan insomnia merupakan nggak semua alasan tingginya kejadian masalah jantung serta diabetes. Kanker juga tampaknya telah menjelma nama rumah tangga yang umum. Menjadikan almond sbg bagian dari diet jantung sehat dpt memangkas reaksi buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang menolong menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah & melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang mendatangkan penyempitan lumen arteri yang selanjutnya menyebabkan serangan jantung yang fatal. Serat dlm almond menopang menjaga kadar glukosa darah.Penderita kecing manis yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dengan kata lain karbohidrat sederhana semacam kentang dapat dipastikan memperoleh kadar gula cairan darah yang terkontrol. Almond kaya bakal antioksidan, sehingga mempunyai peran primer dlm pencegahan kanker. Antioksidan ini menolong meniadakan konsekuensi buruk 'radikal bebas' dgn kata lain racun yang dihasilkan di dlm tubuh.
Bertindak sebagai penguat memori: Kacang almond tampaknya bagus untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond meninggikan kapasitas intelektual. Protein tinggi serta nutrisi bermanfaat lainnya berfungsi selaku tonik bakal otak. Oleh karena itu, anak-anak mesti diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat beserta kecerdasannya.
Sangat positif untuk wanita hamil: Almond berfungsi sbg sumber energi bersama nutrisi utama utk wanita hamil. Kandungan asam folat pada almond mengurangi cacat lahir pada bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya menjelma makanan terbaik untuk kamu serta anak.
Perawatan kulit: Susu almond dengan minyak almond terkadang digunakan dalam perawatan kecantikan. Mereka menambah warna kulit dan corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir yakni praktik yang umum. Lulur wajah almond bisa dibuat di bangunan dengan merendam almond semalaman dan menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi selaku scrub yang sangat positif untuk mengangkat kulit mati dengan menghasilkan kulit yang bercahaya.
Almond juga merupakan sumber nutrisi lainnya sebagaimana kalsium, seng, magnesium serta vitamin E.
Almond tersedia dalam bentuk manis dan pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya dipakai untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman ialah bentuk terbaik karna nggak ribet dicerna bersama lbh bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien beserta menaikkan ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa extra enak beserta positif untuk kesehatan. Oleh karena itu, kacang yang gampang disimpan, tidak ribet dibawa, serta gampang dimakan ini wajib dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond membantu meredakan problem tertentu tetapi tidak berfungsi selaku obat. Apa pun yang berlebihan bakal menghasilkan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dlm batas".
Banyak orang mengakui bahwa cuman buah serta beri yang bakal efektif dalam program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda bisa makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond sekadar di sekitar liburan tetapi itu yakni komponen yang jauh ekstra berpengaruh untuk diet seimbang serta program penurunan berat badan untuk diturunkan hanya pada waktu itu dalam setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan bersama Menurunkan Berat Badan
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond lebih efektif dlm membantu orang menurunkan berat badan ketimbang rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa semua kalori adalah sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal & tubuh tidak sanggup sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat bersama serat tidak efisien dicerna dan diserap shg tubuh Anda harus lebih byk berprofesi untuk memproses almond yang membuat tubuh Anda membakar lbh banyak kalori. Ini adalah bantuan signifikan untuk menurunkan berat badan. Komponen primer lain dari almond merupakan protein serta kala digabungkan dgn serat, almond tidak cuma adalah makanan yang amat sehat tetapi juga komponen bermakna dalam rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat & protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada afiliasi langsung antara almond dengan kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol dan bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen signifikan ke dlm hidup Anda Efek telak dari tidak memiliki kolesterol adalah, selagi almond yaitu bagian dari rencana diet Anda, Anda menunjang jantung Anda menjelma ekstra sehat dengan kuat. Unsur kuat lainnya dalam almond ialah magnesium. Magnesium sering diabaikan tetapi membantu memperkuat jantung dengan otot .. Almond kecil memberikan ekstra banyak manfaat vitalitas karna Vitamin E dan beberapa antioksidan juga ada. Vitamin E diperlukan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi dan tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, 2 kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond sebagai bagian dari rencana mereka dan kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat efek almond, gabungkan makan almond dengan diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya adalah orang yang mengonsumsi almond mengalami pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond menjumpai pengurangan pinggang semata-mata 9%.
Sekarang Anda pasti bertanya pd diri sendiri, 'Berapa byk almond yang kudu saya makan setiap hari?' Anda bisa menggunakan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda usah makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah dengan kata lain mentah. Jika Anda ingin mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda harus mengonsumsi kurang extra lima puluh kacang almond. Almond nyaman karna memiliki 'masa simpan' yang lama dengan simple dikemas dengan dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip bersama masukkan persediaan almond sehari. Ini kudu dengan tdk ribet masuk ke dlm saku alias tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak bakal tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dalam suasana darurat, dimakan sebagai pengganti sarapan yang lbh 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal karna sarapan yaitu makanan terpenting hari ini. Tetapi bila Anda butuh melewatkan sarapan, almond hendak memberi Anda nutrisi dan energi yang lebih-lebih untuk mengawali hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang tidak ribet untuk menurunkan berat badan dgn cepat dan saya harap Anda bisa memandang bahwa almond dan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak sudah melupakan fakta bahwa diet apa pun akan mempunyai beberapa kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang dengan bergizi beserta memasukkan almond dgn teknik yang masuk akal & sehat. Pastikan bahwa Anda mendapatkan serta diet gampang untuk menurunkan berat badan dgn cepat & saat Anda menjalani ini serta menjalankan olahraga sedang Anda bakal menjumpai bahwa makan almond untuk kebugaran dengan penurunan berat badan yakni bimbingan yang bagus untuk menjadi sehat, beserta merasa hebat.
Almond dengan cara ilmiah dikenal sebagai Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah bersama Asia Selatan. Buah dari pohon almond tidaklah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar beserta cangkang keras dgn biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dgn mengolah kacang almond yang telah dikupas dengan aer panas bersama embrio putihnya selanjutnya dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter beserta diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi berubah keunguan saat terkena sinar matahari dengan menggapai warna keabu-abuan saat berumur 2 tahun. Daunnya panjang 3-5 inci dan bergerigi dgn tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih alias merah muda pucat dengan lima kelopak & mampu lahir sendiri-sendiri dengan kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pada umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang 1 menghasilkan almond manis & yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap & emulsi dan dipake sewaktu awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit lebih populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak lbh lebar & lbh pendek dari almond manis bersama mengandung 50% ekstra banyak minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dgn adanya air berprofesi pd glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit adalah benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dgn sianida mampu menjelma racun shg kandungan sianida perlu dihilangkan extra awal.
Almond mampu dimakan mentah dgn kata lain dipanggang beserta juga merupakan bahan substansial dari banyak hidangan. Mereka tersedia dlm bermacam-macam bentuk semacam mentega almond utuh, diiris, susu almond, serta minyak almond. Bentuk berbeda ini dipakai dlm bermacam rupa manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas banyak manisan serta es krim. Kacang almond manis diperlukan dalam makanan penutup & nougat. Kacang almond manis juga diperlukan untuk pembuatan selai almond yang mirip dengan selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond dpt diolah untuk membuat susu almond yang adalah opsi yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa dengan vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, dengan pewarnaan ringan pada kacang membuatnya extra efisien untuk menjalani praktik ini dlm skala besar. Varietas almond Marcona lbh pendek, ekstra bulat,lebih manis serta lunak berasal dari Spanyol serta ekstra populer dipakai oleh para koki dalam membuat hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% yakni asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat dan 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dalam alkohol, tetapi gampang larut dalam eter dengan kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini digunakan dgn bagus dlm terapi pijat beserta juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat & dipake dalam pembuatan kue serta positive untuk penderita glikosuria. Tepung almond independen gluten shg juga positive untuk kesehatan. Mereka kaya akan vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya hendak asam tak jenuh tunggal yang menopang menyusutkan kadar kolesterol LDL. Mereka mengakomodasi dlm memperbaiki corak, pergerakan kuat makanan melalui usus gede serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond menaikkan lipoprotein densitas tinggi dengan menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dgn banyak aspek budaya misalnya mereka merupakan pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap bagus untuk otak & juga kecantikan.
KACANG ALMOND VS KACANG TANAH
Manggarai Timur
Manggarai Timur
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' & dianggap selaku 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk membuat terma 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk seluruh orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat waktu ini, dengan jadwal yang padat & tenggat waktu yang harus dipenuhi, kita dekat tidak punya waktu untuk memasak dgn kata lain makan makanan yang rumit. Pada masa inilah, kita memerlukan makanan yang portabel namun tetap sehat beserta bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yakni 'berkah tersembunyi'. Almond kaya mau serat, protein, antioksidan, vitamin beserta mineral. Singkatnya, byk manfaat kesehatan dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas ialah inti dari beberapa gede problem di abad ke-21. Makan almond bagaikan pengganti junk food alias makanan cepat saji dpt menunjang menurunkan berat badan sampai batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi mampu menghasilkan seseorang merasa kenyang lebih lama.
Mengurangi timbulnya komplikasi gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga dengan insomnia merupakan nggak semua alasan tingginya kejadian masalah jantung serta diabetes. Kanker juga tampaknya telah menjelma nama rumah tangga yang umum. Menjadikan almond sbg bagian dari diet jantung sehat dpt memangkas reaksi buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang menolong menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah & melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang mendatangkan penyempitan lumen arteri yang selanjutnya menyebabkan serangan jantung yang fatal. Serat dlm almond menopang menjaga kadar glukosa darah.Penderita kecing manis yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dengan kata lain karbohidrat sederhana semacam kentang dapat dipastikan memperoleh kadar gula cairan darah yang terkontrol. Almond kaya bakal antioksidan, sehingga mempunyai peran primer dlm pencegahan kanker. Antioksidan ini menolong meniadakan konsekuensi buruk 'radikal bebas' dgn kata lain racun yang dihasilkan di dlm tubuh.
Apa itu JUAL KACANG ALMOND DI TANAH ABANG?
Bertindak sebagai penguat memori: Kacang almond tampaknya bagus untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond meninggikan kapasitas intelektual. Protein tinggi serta nutrisi bermanfaat lainnya berfungsi selaku tonik bakal otak. Oleh karena itu, anak-anak mesti diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat beserta kecerdasannya.
Sangat positif untuk wanita hamil: Almond berfungsi sbg sumber energi bersama nutrisi utama utk wanita hamil. Kandungan asam folat pada almond mengurangi cacat lahir pada bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya menjelma makanan terbaik untuk kamu serta anak.
Perawatan kulit: Susu almond dengan minyak almond terkadang digunakan dalam perawatan kecantikan. Mereka menambah warna kulit dan corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir yakni praktik yang umum. Lulur wajah almond bisa dibuat di bangunan dengan merendam almond semalaman dan menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi selaku scrub yang sangat positif untuk mengangkat kulit mati dengan menghasilkan kulit yang bercahaya.
Siapa itu BELI KACANG ALMOND DI SURABAYA DIMANA?
Almond juga merupakan sumber nutrisi lainnya sebagaimana kalsium, seng, magnesium serta vitamin E.
Almond tersedia dalam bentuk manis dan pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya dipakai untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman ialah bentuk terbaik karna nggak ribet dicerna bersama lbh bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien beserta menaikkan ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa extra enak beserta positif untuk kesehatan. Oleh karena itu, kacang yang gampang disimpan, tidak ribet dibawa, serta gampang dimakan ini wajib dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond membantu meredakan problem tertentu tetapi tidak berfungsi selaku obat. Apa pun yang berlebihan bakal menghasilkan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dlm batas".
Banyak orang mengakui bahwa cuman buah serta beri yang bakal efektif dalam program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda bisa makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond sekadar di sekitar liburan tetapi itu yakni komponen yang jauh ekstra berpengaruh untuk diet seimbang serta program penurunan berat badan untuk diturunkan hanya pada waktu itu dalam setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan bersama Menurunkan Berat Badan
Dimana HARGA KACANG ALMOND DAN METE?
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond lebih efektif dlm membantu orang menurunkan berat badan ketimbang rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa semua kalori adalah sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal & tubuh tidak sanggup sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat bersama serat tidak efisien dicerna dan diserap shg tubuh Anda harus lebih byk berprofesi untuk memproses almond yang membuat tubuh Anda membakar lbh banyak kalori. Ini adalah bantuan signifikan untuk menurunkan berat badan. Komponen primer lain dari almond merupakan protein serta kala digabungkan dgn serat, almond tidak cuma adalah makanan yang amat sehat tetapi juga komponen bermakna dalam rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat & protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada afiliasi langsung antara almond dengan kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol dan bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen signifikan ke dlm hidup Anda Efek telak dari tidak memiliki kolesterol adalah, selagi almond yaitu bagian dari rencana diet Anda, Anda menunjang jantung Anda menjelma ekstra sehat dengan kuat. Unsur kuat lainnya dalam almond ialah magnesium. Magnesium sering diabaikan tetapi membantu memperkuat jantung dengan otot .. Almond kecil memberikan ekstra banyak manfaat vitalitas karna Vitamin E dan beberapa antioksidan juga ada. Vitamin E diperlukan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi dan tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, 2 kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond sebagai bagian dari rencana mereka dan kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat efek almond, gabungkan makan almond dengan diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya adalah orang yang mengonsumsi almond mengalami pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond menjumpai pengurangan pinggang semata-mata 9%.
Kapan KACANG ALMOND BIKIN ASAM URAT?
Sekarang Anda pasti bertanya pd diri sendiri, 'Berapa byk almond yang kudu saya makan setiap hari?' Anda bisa menggunakan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda usah makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah dengan kata lain mentah. Jika Anda ingin mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda harus mengonsumsi kurang extra lima puluh kacang almond. Almond nyaman karna memiliki 'masa simpan' yang lama dengan simple dikemas dengan dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip bersama masukkan persediaan almond sehari. Ini kudu dengan tdk ribet masuk ke dlm saku alias tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak bakal tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dalam suasana darurat, dimakan sebagai pengganti sarapan yang lbh 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal karna sarapan yaitu makanan terpenting hari ini. Tetapi bila Anda butuh melewatkan sarapan, almond hendak memberi Anda nutrisi dan energi yang lebih-lebih untuk mengawali hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang tidak ribet untuk menurunkan berat badan dgn cepat dan saya harap Anda bisa memandang bahwa almond dan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak sudah melupakan fakta bahwa diet apa pun akan mempunyai beberapa kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang dengan bergizi beserta memasukkan almond dgn teknik yang masuk akal & sehat. Pastikan bahwa Anda mendapatkan serta diet gampang untuk menurunkan berat badan dgn cepat & saat Anda menjalani ini serta menjalankan olahraga sedang Anda bakal menjumpai bahwa makan almond untuk kebugaran dengan penurunan berat badan yakni bimbingan yang bagus untuk menjadi sehat, beserta merasa hebat.
Almond dengan cara ilmiah dikenal sebagai Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah bersama Asia Selatan. Buah dari pohon almond tidaklah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar beserta cangkang keras dgn biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dgn mengolah kacang almond yang telah dikupas dengan aer panas bersama embrio putihnya selanjutnya dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter beserta diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi berubah keunguan saat terkena sinar matahari dengan menggapai warna keabu-abuan saat berumur 2 tahun. Daunnya panjang 3-5 inci dan bergerigi dgn tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih alias merah muda pucat dengan lima kelopak & mampu lahir sendiri-sendiri dengan kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pada umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang 1 menghasilkan almond manis & yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap & emulsi dan dipake sewaktu awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit lebih populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak lbh lebar & lbh pendek dari almond manis bersama mengandung 50% ekstra banyak minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dgn adanya air berprofesi pd glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit adalah benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dgn sianida mampu menjelma racun shg kandungan sianida perlu dihilangkan extra awal.
Bagaimana NUTRISI KACANG ALMOND?
Almond mampu dimakan mentah dgn kata lain dipanggang beserta juga merupakan bahan substansial dari banyak hidangan. Mereka tersedia dlm bermacam-macam bentuk semacam mentega almond utuh, diiris, susu almond, serta minyak almond. Bentuk berbeda ini dipakai dlm bermacam rupa manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas banyak manisan serta es krim. Kacang almond manis diperlukan dalam makanan penutup & nougat. Kacang almond manis juga diperlukan untuk pembuatan selai almond yang mirip dengan selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond dpt diolah untuk membuat susu almond yang adalah opsi yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa dengan vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, dengan pewarnaan ringan pada kacang membuatnya extra efisien untuk menjalani praktik ini dlm skala besar. Varietas almond Marcona lbh pendek, ekstra bulat,lebih manis serta lunak berasal dari Spanyol serta ekstra populer dipakai oleh para koki dalam membuat hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% yakni asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat dan 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dalam alkohol, tetapi gampang larut dalam eter dengan kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini digunakan dgn bagus dlm terapi pijat beserta juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat & dipake dalam pembuatan kue serta positive untuk penderita glikosuria. Tepung almond independen gluten shg juga positive untuk kesehatan. Mereka kaya akan vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya hendak asam tak jenuh tunggal yang menopang menyusutkan kadar kolesterol LDL. Mereka mengakomodasi dlm memperbaiki corak, pergerakan kuat makanan melalui usus gede serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond menaikkan lipoprotein densitas tinggi dengan menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dgn banyak aspek budaya misalnya mereka merupakan pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap bagus untuk otak & juga kecantikan.
KACANG ALMOND VS KACANG TANAH
Manggarai Timur