Thursday, May 7, 2020
KACANG ALMOND UNTUK KOLESTEROL
Balangnipa
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' serta dianggap bagaikan 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk membuat sebutan 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk seluruh orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat wkt ini, dengan jadwal yang padat bersama tenggat waktu yang wajib dipenuhi, kita nyaris tidak punya waktu untuk memasak atau makan makanan yang rumit. Pada masa inilah, kita membutuhkan makanan yang portabel namun tetap sehat serta bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yaitu 'berkah tersembunyi'. Almond kaya mau serat, protein, antioksidan, vitamin & mineral. Singkatnya, banyak manfaat kesehatan dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas ialah inti dari nggak semua gede masalah di abad ke-21. Makan almond sbg pengganti junk food atau makanan cepat saji dpt mendukung menurunkan berat badan hingga batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi mampu membuat seseorang merasa kenyang ekstra lama.
Mengurangi timbulnya kelainan gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga dengan insomnia adalah sebagian dasar tingginya kejadian masalah jantung serta diabetes. Kanker juga tampaknya telah menjadi nama rumah tangga yang umum. Menjadikan almond selaku bagian dari diet jantung sehat mampu menekan dampak buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang menunjang menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah dan melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang menghasilkan penyempitan lumen arteri yang selanjutnya mendatangkan serangan jantung yang fatal. Serat dlm almond menunjang menjaga kadar glukosa darah.Penderita diabetes yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dgn kata lain karbohidrat sederhana semacam kentang bisa dipastikan mempunyai kadar gula cairan darah yang terkontrol. Almond kaya akan antioksidan, shg memiliki peran signifikan dlm pencegahan kanker. Antioksidan ini menyokong meniadakan akibat buruk 'radikal bebas' dengan kata lain racun yang dihasilkan di dalam tubuh.
Bertindak selaku penguat memori: Kacang almond tampaknya positif untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond menambah kapasitas intelektual. Protein tinggi dengan nutrisi bernilai lainnya berfungsi selaku tonik buat otak. Oleh krn itu, anak-anak perlu diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat bersama kecerdasannya.
Sangat positive untuk wanita hamil: Almond berfungsi bagaikan sumber energi & nutrisi bernilai buat wanita hamil. Kandungan asam folat pada almond meredam cacat lahir pada bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya menjelma makanan terbaik bagi bunda beserta anak.
Perawatan kulit: Susu almond beserta minyak almond kadang kala dipake dalam pemeliharaan kecantikan. Mereka meninggikan warna kulit serta corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir ialah praktik yang umum. Lulur wajah almond mampu dibuat di kediaman dengan merendam almond semalaman dengan menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi selaku scrub yang sangat positive untuk mengangkat kulit mati beserta menghasilkan kulit yang bercahaya.
Almond juga yakni sumber nutrisi lainnya sebagaimana kalsium, seng, magnesium beserta vitamin E.
Almond tersedia dalam bentuk manis bersama pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya dipakai untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman yakni bentuk terbaik sebab tidak ribet dicerna serta lbh bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien dengan menaikkan ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa lebih enak beserta positive untuk kesehatan. Oleh karna itu, kacang yang praktis disimpan, sederhana dibawa, dan tidak ribet dimakan ini perlu dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond menunjang meredakan kelainan tertentu tetapi tidak berfungsi sbg obat. Apa pun yang berlebihan mau menciptakan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dlm batas".
Banyak orang berkeyakinan bahwa cukup buah bersama beri yang mau efektif dlm program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda dpt makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond sekadar di sekitar liburan tetapi itu adalah komponen yang jauh lebih krusial untuk diet seimbang beserta program penurunan berat badan untuk diturunkan sekadar pada waktu itu dlm setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan serta Menurunkan Berat Badan
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond lbh efektif dalam menunjang orang menurunkan berat badan ketimbang rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa seluruh kalori merupakan sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal & tubuh tidak dapat sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat beserta serat tidak efisien dicerna dengan diserap sehingga tubuh Anda mesti extra banyak berkarya untuk memproses almond yang menghasilkan tubuh Anda membakar ekstra byk kalori. Ini adalah bantuan bernilai untuk menurunkan berat badan. Komponen esensial lain dari almond merupakan protein beserta ketika digabungkan dengan serat, almond tidak sekadar adalah makanan yang amat sehat tetapi juga komponen berguna dlm rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat dan protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada afiliasi langsung antara almond beserta kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol dan bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen bermanfaat ke dalam hidup Anda Efek spontan dari tidak mendapatkan kolesterol adalah, selagi almond merupakan bagian dari rencana diet Anda, Anda menopang jantung Anda menjelma lebih sehat dan kuat. Unsur kuat lainnya dalam almond adalah magnesium. Magnesium sekali waktu diabaikan tetapi membantu memperkuat jantung dan otot .. Almond kecil menyerahkan ekstra banyak manfaat stamina karena Vitamin E beserta sebagian antioksidan juga ada. Vitamin E diperlukan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi dan tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, dua kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond selaku bagian dari rencana mereka beserta kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat reaksi almond, gabungkan makan almond dgn diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya yaitu orang yang mengonsumsi almond mendapatkan pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond menemukan pengurangan pinggang cuman 9%.
Sekarang Anda pasti bertanya pada diri sendiri, 'Berapa banyak almond yang mesti saya makan setiap hari?' Anda mampu memakekan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda harus makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah dengan kata lain mentah. Jika Anda hendak mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda perlu mengonsumsi kurang lbh lima puluh kacang almond. Almond nyaman karena mempunyai 'masa simpan' yang lama dan gampang dikemas dengan dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip bersama masukkan persediaan almond sehari. Ini wajib dengan tidak ribet masuk ke dlm saku alias tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak hendak tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dalam suasana darurat, dimakan sbg pengganti sarapan yang lebih 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal karena sarapan adalah makanan terpenting hari ini. Tetapi kalau Anda mesti melewatkan sarapan, almond bakal memberi Anda nutrisi beserta energi yang lebih-lebih untuk mendahului hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang mudah untuk menurunkan berat badan dgn cepat dengan saya harap Anda sanggup menonton bahwa almond dengan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak sudah melupakan fakta bahwa diet apa pun akan mempunyai tdk semua kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang serta bergizi beserta memasukkan almond dgn aturan yang masuk akal beserta sehat. Pastikan bahwa Anda mendapatkan dan diet simple untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan saat Anda mengerjakan ini serta mengerjakan olahraga sedang Anda hendak menjumpai bahwa makan almond untuk stamina dan penurunan berat badan yakni pola yang bagus untuk menjadi sehat, serta merasa hebat.
Almond scr ilmiah dikenal selaku Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah beserta Asia Selatan. Buah dari pohon almond bukanlah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar serta cangkang keras dengan biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dengan mengolah kacang almond yang telah dikupas dengan air panas dengan embrio putihnya lalu dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter serta diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi berubah keunguan saat terkena sinar matahari serta sampai warna keabu-abuan waktu berumur dua tahun. Daunnya panjang 3-5 inci beserta bergerigi dengan tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih atau merah muda pucat dgn lima kelopak serta dapat lahir sendiri-sendiri dgn kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pd umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang satu menghasilkan almond manis & yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap bersama emulsi beserta dipakai selagi awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit lebih populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak ekstra lebar dan ekstra pendek dari almond manis bersama mengandung 50% lebih banyak minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dgn adanya air berkarya pada glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit merupakan benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dgn sianida mampu berubah racun shg kandungan sianida wajib dihilangkan lbh awal.
Almond mampu dimakan mentah dengan kata lain dipanggang dan juga merupakan bahan utama dari byk hidangan. Mereka tersedia dlm beragam bentuk sebagaimana mentega almond utuh, diiris, susu almond, & minyak almond. Bentuk berbeda ini dipegunakan dalam bermacam ragam manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas byk manisan serta es krim. Kacang almond manis dipegunakan dalam makanan penutup dan nougat. Kacang almond manis juga dipegunakan untuk pembuatan selai almond yang mirip dengan selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond dpt diolah untuk menghasilkan susu almond yang yakni alternatif yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa bersama vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, beserta pewarnaan ringan pd kacang membuatnya lbh efisien untuk melaksanakan praktik ini dlm skala besar. Varietas almond Marcona ekstra pendek, lebih bulat,lebih manis dan lunak berasal dari Spanyol dengan extra populer dipake oleh para koki dalam menciptakan hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% merupakan asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat & 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dlm alkohol, tetapi tdk ribet larut dalam eter bersama kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini dipakai dgn positive dlm terapi pijat dan juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat dengan diperlukan dalam pembuatan kue bersama bagus untuk penderita glikosuria. Tepung almond bebas gluten shg juga bagus untuk kesehatan. Mereka kaya akan vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya hendak asam tak jenuh tunggal yang menunjang merampingkan kadar kolesterol LDL. Mereka menunjang dalam membereskan corak, pergerakan kuat makanan melalui usus gede serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond meninggikan lipoprotein densitas tinggi serta menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dengan banyak aspek budaya misalnya mereka yaitu pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap positive untuk otak beserta juga kecantikan.
KACANG ALMOND UNTUK KOLESTEROL
Balangnipa
Balangnipa
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' serta dianggap bagaikan 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk membuat sebutan 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk seluruh orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat wkt ini, dengan jadwal yang padat bersama tenggat waktu yang wajib dipenuhi, kita nyaris tidak punya waktu untuk memasak atau makan makanan yang rumit. Pada masa inilah, kita membutuhkan makanan yang portabel namun tetap sehat serta bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yaitu 'berkah tersembunyi'. Almond kaya mau serat, protein, antioksidan, vitamin & mineral. Singkatnya, banyak manfaat kesehatan dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas ialah inti dari nggak semua gede masalah di abad ke-21. Makan almond sbg pengganti junk food atau makanan cepat saji dpt mendukung menurunkan berat badan hingga batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi mampu membuat seseorang merasa kenyang ekstra lama.
Mengurangi timbulnya kelainan gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga dengan insomnia adalah sebagian dasar tingginya kejadian masalah jantung serta diabetes. Kanker juga tampaknya telah menjadi nama rumah tangga yang umum. Menjadikan almond selaku bagian dari diet jantung sehat mampu menekan dampak buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang menunjang menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah dan melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang menghasilkan penyempitan lumen arteri yang selanjutnya mendatangkan serangan jantung yang fatal. Serat dlm almond menunjang menjaga kadar glukosa darah.Penderita diabetes yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dgn kata lain karbohidrat sederhana semacam kentang bisa dipastikan mempunyai kadar gula cairan darah yang terkontrol. Almond kaya akan antioksidan, shg memiliki peran signifikan dlm pencegahan kanker. Antioksidan ini menyokong meniadakan akibat buruk 'radikal bebas' dengan kata lain racun yang dihasilkan di dalam tubuh.
Apa itu JUAL KACANG ALMOND PANGGANG JAKARTA?
Bertindak selaku penguat memori: Kacang almond tampaknya positif untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond menambah kapasitas intelektual. Protein tinggi dengan nutrisi bernilai lainnya berfungsi selaku tonik buat otak. Oleh krn itu, anak-anak perlu diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat bersama kecerdasannya.
Sangat positive untuk wanita hamil: Almond berfungsi bagaikan sumber energi & nutrisi bernilai buat wanita hamil. Kandungan asam folat pada almond meredam cacat lahir pada bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya menjelma makanan terbaik bagi bunda beserta anak.
Perawatan kulit: Susu almond beserta minyak almond kadang kala dipake dalam pemeliharaan kecantikan. Mereka meninggikan warna kulit serta corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir ialah praktik yang umum. Lulur wajah almond mampu dibuat di kediaman dengan merendam almond semalaman dengan menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi selaku scrub yang sangat positive untuk mengangkat kulit mati beserta menghasilkan kulit yang bercahaya.
Siapa itu HARGA KACANG ALMOND IRIS?
Almond juga yakni sumber nutrisi lainnya sebagaimana kalsium, seng, magnesium beserta vitamin E.
Almond tersedia dalam bentuk manis bersama pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya dipakai untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman yakni bentuk terbaik sebab tidak ribet dicerna serta lbh bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien dengan menaikkan ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa lebih enak beserta positive untuk kesehatan. Oleh karna itu, kacang yang praktis disimpan, sederhana dibawa, dan tidak ribet dimakan ini perlu dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond menunjang meredakan kelainan tertentu tetapi tidak berfungsi sbg obat. Apa pun yang berlebihan mau menciptakan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dlm batas".
Banyak orang berkeyakinan bahwa cukup buah bersama beri yang mau efektif dlm program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda dpt makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond sekadar di sekitar liburan tetapi itu adalah komponen yang jauh lebih krusial untuk diet seimbang beserta program penurunan berat badan untuk diturunkan sekadar pada waktu itu dlm setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan serta Menurunkan Berat Badan
Dimana TOKO KACANG ALMOND DI BANDUNG?
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond lbh efektif dalam menunjang orang menurunkan berat badan ketimbang rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa seluruh kalori merupakan sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal & tubuh tidak dapat sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat beserta serat tidak efisien dicerna dengan diserap sehingga tubuh Anda mesti extra banyak berkarya untuk memproses almond yang menghasilkan tubuh Anda membakar ekstra byk kalori. Ini adalah bantuan bernilai untuk menurunkan berat badan. Komponen esensial lain dari almond merupakan protein beserta ketika digabungkan dengan serat, almond tidak sekadar adalah makanan yang amat sehat tetapi juga komponen berguna dlm rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat dan protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada afiliasi langsung antara almond beserta kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol dan bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen bermanfaat ke dalam hidup Anda Efek spontan dari tidak mendapatkan kolesterol adalah, selagi almond merupakan bagian dari rencana diet Anda, Anda menopang jantung Anda menjelma lebih sehat dan kuat. Unsur kuat lainnya dalam almond adalah magnesium. Magnesium sekali waktu diabaikan tetapi membantu memperkuat jantung dan otot .. Almond kecil menyerahkan ekstra banyak manfaat stamina karena Vitamin E beserta sebagian antioksidan juga ada. Vitamin E diperlukan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi dan tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, dua kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond selaku bagian dari rencana mereka beserta kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat reaksi almond, gabungkan makan almond dgn diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya yaitu orang yang mengonsumsi almond mendapatkan pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond menemukan pengurangan pinggang cuman 9%.
Kapan KACANG ALMOND BAGI PENDERITA ASAM URAT?
Sekarang Anda pasti bertanya pada diri sendiri, 'Berapa banyak almond yang mesti saya makan setiap hari?' Anda mampu memakekan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda harus makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah dengan kata lain mentah. Jika Anda hendak mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda perlu mengonsumsi kurang lbh lima puluh kacang almond. Almond nyaman karena mempunyai 'masa simpan' yang lama dan gampang dikemas dengan dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip bersama masukkan persediaan almond sehari. Ini wajib dengan tidak ribet masuk ke dlm saku alias tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak hendak tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dalam suasana darurat, dimakan sbg pengganti sarapan yang lebih 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal karena sarapan adalah makanan terpenting hari ini. Tetapi kalau Anda mesti melewatkan sarapan, almond bakal memberi Anda nutrisi beserta energi yang lebih-lebih untuk mendahului hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang mudah untuk menurunkan berat badan dgn cepat dengan saya harap Anda sanggup menonton bahwa almond dengan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak sudah melupakan fakta bahwa diet apa pun akan mempunyai tdk semua kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang serta bergizi beserta memasukkan almond dgn aturan yang masuk akal beserta sehat. Pastikan bahwa Anda mendapatkan dan diet simple untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan saat Anda mengerjakan ini serta mengerjakan olahraga sedang Anda hendak menjumpai bahwa makan almond untuk stamina dan penurunan berat badan yakni pola yang bagus untuk menjadi sehat, serta merasa hebat.
Almond scr ilmiah dikenal selaku Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah beserta Asia Selatan. Buah dari pohon almond bukanlah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar serta cangkang keras dengan biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dengan mengolah kacang almond yang telah dikupas dengan air panas dengan embrio putihnya lalu dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter serta diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi berubah keunguan saat terkena sinar matahari serta sampai warna keabu-abuan waktu berumur dua tahun. Daunnya panjang 3-5 inci beserta bergerigi dengan tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih atau merah muda pucat dgn lima kelopak serta dapat lahir sendiri-sendiri dgn kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pd umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang satu menghasilkan almond manis & yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap bersama emulsi beserta dipakai selagi awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit lebih populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak ekstra lebar dan ekstra pendek dari almond manis bersama mengandung 50% lebih banyak minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dgn adanya air berkarya pada glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit merupakan benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dgn sianida mampu berubah racun shg kandungan sianida wajib dihilangkan lbh awal.
Bagaimana KACANG ALMOND LOKAL?
Almond mampu dimakan mentah dengan kata lain dipanggang dan juga merupakan bahan utama dari byk hidangan. Mereka tersedia dlm beragam bentuk sebagaimana mentega almond utuh, diiris, susu almond, & minyak almond. Bentuk berbeda ini dipegunakan dalam bermacam ragam manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas byk manisan serta es krim. Kacang almond manis dipegunakan dalam makanan penutup dan nougat. Kacang almond manis juga dipegunakan untuk pembuatan selai almond yang mirip dengan selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond dpt diolah untuk menghasilkan susu almond yang yakni alternatif yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa bersama vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, beserta pewarnaan ringan pd kacang membuatnya lbh efisien untuk melaksanakan praktik ini dlm skala besar. Varietas almond Marcona ekstra pendek, lebih bulat,lebih manis dan lunak berasal dari Spanyol dengan extra populer dipake oleh para koki dalam menciptakan hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% merupakan asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat & 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dlm alkohol, tetapi tdk ribet larut dalam eter bersama kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini dipakai dgn positive dlm terapi pijat dan juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat dengan diperlukan dalam pembuatan kue bersama bagus untuk penderita glikosuria. Tepung almond bebas gluten shg juga bagus untuk kesehatan. Mereka kaya akan vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya hendak asam tak jenuh tunggal yang menunjang merampingkan kadar kolesterol LDL. Mereka menunjang dalam membereskan corak, pergerakan kuat makanan melalui usus gede serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond meninggikan lipoprotein densitas tinggi serta menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dengan banyak aspek budaya misalnya mereka yaitu pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap positive untuk otak beserta juga kecantikan.
KACANG ALMOND UNTUK KOLESTEROL
Balangnipa