Monday, April 6, 2020
KACANG ALMOND UNTUK MPASI
Nanga Pinoh
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' serta dianggap sbg 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk menciptakan istilah 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk seluruh orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat saat ini, dengan jadwal yang padat bersama tenggat waktu yang wajib dipenuhi, kita hampir tidak punya waktu untuk memasak alias makan makanan yang rumit. Pada waktu inilah, kita membutuhkan makanan yang portabel namun tetap sehat beserta bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yakni 'berkah tersembunyi'. Almond kaya bakal serat, protein, antioksidan, vitamin beserta mineral. Singkatnya, byk manfaat vitalitas dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas yakni inti dari nggak semua gede komplikasi di abad ke-21. Makan almond bagaikan pengganti junk food dgn kata lain makanan cepat saji mampu mengakomodasi menurunkan berat badan sampai batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi sanggup menghasilkan seseorang merasa kenyang ekstra lama.
Mengurangi timbulnya komplikasi gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga dengan insomnia merupakan tidak semua kausa tingginya kejadian kelainan jantung serta diabetes. Kanker juga tampaknya telah berubah nama gedung tangga yang umum. Menjadikan almond selaku bagian dari diet jantung sehat sanggup menyedikitkan efek buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang menopang menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah & melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang menimbulkan penyempitan lumen arteri yang selanjutnya mengundang serangan jantung yang fatal. Serat dlm almond menopang menjaga kadar glukosa darah.Penderita kecing manis yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dgn kata lain karbohidrat sederhana sebagaimana kentang dpt dipastikan memiliki kadar gula cairan darah yang terkontrol. Almond kaya mau antioksidan, shg mempunyai peran penting dalam pencegahan kanker. Antioksidan ini mengakomodasi meniadakan reaksi buruk 'radikal bebas' dgn kata lain racun yang dihasilkan di dalam tubuh.
Bertindak sbg penguat memori: Kacang almond tampaknya bagus untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond meningkatkan kapasitas intelektual. Protein tinggi beserta nutrisi substansial lainnya berfungsi sbg tonik bagi otak. Oleh karna itu, anak-anak wajib diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat serta kecerdasannya.
Sangat bagus untuk wanita hamil: Almond berfungsi sebagai sumber energi & nutrisi bernilai utk wanita hamil. Kandungan asam folat pd almond mengurangi cacat lahir pada bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya berubah makanan terbaik untuk bunda & anak.
Perawatan kulit: Susu almond & minyak almond ada kalanya diperlukan dalam perawatan kecantikan. Mereka menaikkan warna kulit bersama corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir adalah praktik yang umum. Lulur wajah almond dapat dibuat di tempat tinggal dengan merendam almond semalaman bersama menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi sebagai scrub yang sangat positive untuk mengangkat kulit mati beserta menghasilkan kulit yang bercahaya.
Almond juga merupakan sumber nutrisi lainnya serupa kalsium, seng, magnesium dengan vitamin E.
Almond tersedia dlm bentuk manis beserta pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya diperlukan untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman adalah bentuk terbaik sebab sederhana dicerna beserta extra bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien beserta menaikkan ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa ekstra enak dan positive untuk kesehatan. Oleh karna itu, kacang yang gampang disimpan, tdk ribet dibawa, dan simple dimakan ini wajib dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond menopang meredakan masalah tertentu tetapi tidak berfungsi selaku obat. Apa pun yang berlebihan hendak menghasilkan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dalam batas".
Banyak orang yakin bahwa cuma buah & beri yang mau efektif dalam program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda dapat makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond hanya di sekitar liburan tetapi itu yaitu komponen yang jauh extra bermakna untuk diet seimbang serta program penurunan berat badan untuk diturunkan cuman pd waktu itu dalam setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan dan Menurunkan Berat Badan
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond ekstra efektif dlm mengakomodasi orang menurunkan berat badan daripada rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa semua kalori yakni sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal & tubuh tidak dpt sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat serta serat tidak gampang dicerna & diserap shg tubuh Anda usah extra byk beroperasi untuk memproses almond yang menghasilkan tubuh Anda membakar ekstra banyak kalori. Ini adalah bantuan primer untuk menurunkan berat badan. Komponen bermakna lain dari almond merupakan protein & pada waktu digabungkan dengan serat, almond tidak sekadar ialah makanan yang sangat sehat tetapi juga komponen signifikan dlm rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat serta protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada asosiasi telak antara almond beserta kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol & bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen esensial ke dlm hidup Anda Efek tepat dari tidak mendapatkan kolesterol adalah, momen almond adalah bagian dari rencana diet Anda, Anda menunjang jantung Anda berubah lbh sehat dengan kuat. Unsur kuat lainnya dalam almond yaitu magnesium. Magnesium sewaktu-waktu diabaikan tetapi menyokong memperkuat jantung & otot .. Almond kecil mengasihkan lbh banyak manfaat stamina karena Vitamin E beserta tidak semua antioksidan juga ada. Vitamin E digunakan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi bersama tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, 2 kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond sebagai bagian dari rencana mereka serta kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat konsekuensi almond, gabungkan makan almond dengan diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya yakni orang yang mengonsumsi almond menemukan pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond memperoleh pengurangan pinggang semata-mata 9%.
Sekarang Anda pasti bertanya pd diri sendiri, 'Berapa banyak almond yang butuh saya makan setiap hari?' Anda sanggup memakaikan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda butuh makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah dgn kata lain mentah. Jika Anda mau mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda kudu mengonsumsi kurang lebih lima puluh kacang almond. Almond nyaman karna mendapatkan 'masa simpan' yang lama serta tdk ribet dikemas & dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip & masukkan persediaan almond sehari. Ini wajib dgn tidak ribet masuk ke dalam saku atau tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak mau tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dlm keadaan darurat, dimakan sebagai pengganti sarapan yang extra 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal krn sarapan merupakan makanan terpenting hari ini. Tetapi bila Anda harus melewatkan sarapan, almond hendak memberi Anda nutrisi dan energi yang terlebih untuk mengawali hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang praktis untuk menurunkan berat badan dengan cepat beserta saya harap Anda sanggup menonton bahwa almond dan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak sempat melupakan fakta bahwa diet apa pun mau memiliki tdk semua kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang & bergizi bersama memasukkan almond dengan panduan yang masuk akal & sehat. Pastikan bahwa Anda menjumpai dengan diet simple untuk menurunkan berat badan dgn cepat serta tatkala Anda mengerjakan ini beserta melaksanakan olahraga sedang Anda bakal mendapatkan bahwa makan almond untuk kebugaran dengan penurunan berat badan yakni proses yang bagus untuk menjelma sehat, dan merasa hebat.
Almond dgn cara ilmiah dikenal bagaikan Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah bersama Asia Selatan. Buah dari pohon almond bukanlah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar bersama cangkang keras dengan biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dengan mengolah kacang almond yang telah dikupas dgn air panas dan embrio putihnya sesudahnya dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter beserta diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi berubah keunguan waktu terkena sinar matahari beserta sampai warna keabu-abuan saat berumur dua tahun. Daunnya panjang 3-5 inci dan bergerigi dgn tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih alias merah muda pucat dgn lima kelopak serta sanggup lahir sendiri-sendiri dgn kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pd umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang satu menghasilkan almond manis dan yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap beserta emulsi dan digunakan sewaktu awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit ekstra populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak lbh lebar dan lbh pendek dari almond manis bersama mengandung 50% lbh byk minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dengan adanya air beroperasi pada glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit adalah benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dgn sianida dpt menjelma racun sehingga kandungan sianida harus dihilangkan lebih awal.
Almond mampu dimakan mentah dgn kata lain dipanggang dan juga adalah bahan signifikan dari byk hidangan. Mereka tersedia dlm bermacam rupa bentuk semacam mentega almond utuh, diiris, susu almond, bersama minyak almond. Bentuk berbeda ini diperlukan dlm berjenis-jenis manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas byk manisan dan es krim. Kacang almond manis digunakan dlm makanan penutup dan nougat. Kacang almond manis juga dipegunakan untuk pembuatan selai almond yang mirip dgn selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond dpt diolah untuk menciptakan susu almond yang ialah opsi yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa beserta vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, beserta pewarnaan ringan pada kacang membuatnya lebih efisien untuk mengerjakan praktik ini dalam skala besar. Varietas almond Marcona extra pendek, extra bulat,lebih manis dan lembut berasal dari Spanyol beserta lebih populer diperlukan oleh para koki dlm membuat hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% merupakan asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat serta 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dalam alkohol, tetapi efisien larut dalam eter dengan kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini dipakai dgn bagus dalam terapi pijat serta juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat serta dipakai dalam pembuatan kue serta baik untuk penderita glikosuria. Tepung almond bebas gluten shg juga bagus untuk kesehatan. Mereka kaya hendak vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya akan asam tak jenuh tunggal yang membantu meredakan kadar kolesterol LDL. Mereka menunjang dalam membenahi corak, pergerakan kuat makanan melalui usus besar serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond menaikkan lipoprotein densitas tinggi dan menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dgn banyak aspek budaya misalnya mereka ialah pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap baik untuk otak bersama juga kecantikan.
KACANG ALMOND UNTUK MPASI
Nanga Pinoh
Nanga Pinoh
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' serta dianggap sbg 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk menciptakan istilah 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk seluruh orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat saat ini, dengan jadwal yang padat bersama tenggat waktu yang wajib dipenuhi, kita hampir tidak punya waktu untuk memasak alias makan makanan yang rumit. Pada waktu inilah, kita membutuhkan makanan yang portabel namun tetap sehat beserta bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yakni 'berkah tersembunyi'. Almond kaya bakal serat, protein, antioksidan, vitamin beserta mineral. Singkatnya, byk manfaat vitalitas dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas yakni inti dari nggak semua gede komplikasi di abad ke-21. Makan almond bagaikan pengganti junk food dgn kata lain makanan cepat saji mampu mengakomodasi menurunkan berat badan sampai batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi sanggup menghasilkan seseorang merasa kenyang ekstra lama.
Mengurangi timbulnya komplikasi gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga dengan insomnia merupakan tidak semua kausa tingginya kejadian kelainan jantung serta diabetes. Kanker juga tampaknya telah berubah nama gedung tangga yang umum. Menjadikan almond selaku bagian dari diet jantung sehat sanggup menyedikitkan efek buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang menopang menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah & melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang menimbulkan penyempitan lumen arteri yang selanjutnya mengundang serangan jantung yang fatal. Serat dlm almond menopang menjaga kadar glukosa darah.Penderita kecing manis yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dgn kata lain karbohidrat sederhana sebagaimana kentang dpt dipastikan memiliki kadar gula cairan darah yang terkontrol. Almond kaya mau antioksidan, shg mempunyai peran penting dalam pencegahan kanker. Antioksidan ini mengakomodasi meniadakan reaksi buruk 'radikal bebas' dgn kata lain racun yang dihasilkan di dalam tubuh.
Apa itu JUAL KACANG ALMOND SANGRAI?
Bertindak sbg penguat memori: Kacang almond tampaknya bagus untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond meningkatkan kapasitas intelektual. Protein tinggi beserta nutrisi substansial lainnya berfungsi sbg tonik bagi otak. Oleh karna itu, anak-anak wajib diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat serta kecerdasannya.
Sangat bagus untuk wanita hamil: Almond berfungsi sebagai sumber energi & nutrisi bernilai utk wanita hamil. Kandungan asam folat pd almond mengurangi cacat lahir pada bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya berubah makanan terbaik untuk bunda & anak.
Perawatan kulit: Susu almond & minyak almond ada kalanya diperlukan dalam perawatan kecantikan. Mereka menaikkan warna kulit bersama corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir adalah praktik yang umum. Lulur wajah almond dapat dibuat di tempat tinggal dengan merendam almond semalaman bersama menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi sebagai scrub yang sangat positive untuk mengangkat kulit mati beserta menghasilkan kulit yang bercahaya.
Siapa itu HARGA KACANG ALMOND KUPAS?
Almond juga merupakan sumber nutrisi lainnya serupa kalsium, seng, magnesium dengan vitamin E.
Almond tersedia dlm bentuk manis beserta pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya diperlukan untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman adalah bentuk terbaik sebab sederhana dicerna beserta extra bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien beserta menaikkan ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa ekstra enak dan positive untuk kesehatan. Oleh karna itu, kacang yang gampang disimpan, tdk ribet dibawa, dan simple dimakan ini wajib dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond menopang meredakan masalah tertentu tetapi tidak berfungsi selaku obat. Apa pun yang berlebihan hendak menghasilkan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dalam batas".
Banyak orang yakin bahwa cuma buah & beri yang mau efektif dalam program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda dapat makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond hanya di sekitar liburan tetapi itu yaitu komponen yang jauh extra bermakna untuk diet seimbang serta program penurunan berat badan untuk diturunkan cuman pd waktu itu dalam setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan dan Menurunkan Berat Badan
Dimana HARGA KACANG ALMOND PER GRAM?
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond ekstra efektif dlm mengakomodasi orang menurunkan berat badan daripada rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa semua kalori yakni sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal & tubuh tidak dpt sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat serta serat tidak gampang dicerna & diserap shg tubuh Anda usah extra byk beroperasi untuk memproses almond yang menghasilkan tubuh Anda membakar ekstra banyak kalori. Ini adalah bantuan primer untuk menurunkan berat badan. Komponen bermakna lain dari almond merupakan protein & pada waktu digabungkan dengan serat, almond tidak sekadar ialah makanan yang sangat sehat tetapi juga komponen signifikan dlm rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat serta protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada asosiasi telak antara almond beserta kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol & bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen esensial ke dlm hidup Anda Efek tepat dari tidak mendapatkan kolesterol adalah, momen almond adalah bagian dari rencana diet Anda, Anda menunjang jantung Anda berubah lbh sehat dengan kuat. Unsur kuat lainnya dalam almond yaitu magnesium. Magnesium sewaktu-waktu diabaikan tetapi menyokong memperkuat jantung & otot .. Almond kecil mengasihkan lbh banyak manfaat stamina karena Vitamin E beserta tidak semua antioksidan juga ada. Vitamin E digunakan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi bersama tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, 2 kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond sebagai bagian dari rencana mereka serta kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat konsekuensi almond, gabungkan makan almond dengan diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya yakni orang yang mengonsumsi almond menemukan pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond memperoleh pengurangan pinggang semata-mata 9%.
Kapan KACANG ALMOND IBU ANI?
Sekarang Anda pasti bertanya pd diri sendiri, 'Berapa banyak almond yang butuh saya makan setiap hari?' Anda sanggup memakaikan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda butuh makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah dgn kata lain mentah. Jika Anda mau mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda kudu mengonsumsi kurang lebih lima puluh kacang almond. Almond nyaman karna mendapatkan 'masa simpan' yang lama serta tdk ribet dikemas & dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip & masukkan persediaan almond sehari. Ini wajib dgn tidak ribet masuk ke dalam saku atau tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak mau tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dlm keadaan darurat, dimakan sebagai pengganti sarapan yang extra 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal krn sarapan merupakan makanan terpenting hari ini. Tetapi bila Anda harus melewatkan sarapan, almond hendak memberi Anda nutrisi dan energi yang terlebih untuk mengawali hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang praktis untuk menurunkan berat badan dengan cepat beserta saya harap Anda sanggup menonton bahwa almond dan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak sempat melupakan fakta bahwa diet apa pun mau memiliki tdk semua kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang & bergizi bersama memasukkan almond dengan panduan yang masuk akal & sehat. Pastikan bahwa Anda menjumpai dengan diet simple untuk menurunkan berat badan dgn cepat serta tatkala Anda mengerjakan ini beserta melaksanakan olahraga sedang Anda bakal mendapatkan bahwa makan almond untuk kebugaran dengan penurunan berat badan yakni proses yang bagus untuk menjelma sehat, dan merasa hebat.
Almond dgn cara ilmiah dikenal bagaikan Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah bersama Asia Selatan. Buah dari pohon almond bukanlah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar bersama cangkang keras dengan biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dengan mengolah kacang almond yang telah dikupas dgn air panas dan embrio putihnya sesudahnya dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter beserta diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi berubah keunguan waktu terkena sinar matahari beserta sampai warna keabu-abuan saat berumur dua tahun. Daunnya panjang 3-5 inci dan bergerigi dgn tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih alias merah muda pucat dgn lima kelopak serta sanggup lahir sendiri-sendiri dgn kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pd umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang satu menghasilkan almond manis dan yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap beserta emulsi dan digunakan sewaktu awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit ekstra populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak lbh lebar dan lbh pendek dari almond manis bersama mengandung 50% lbh byk minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dengan adanya air beroperasi pada glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit adalah benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dgn sianida dpt menjelma racun sehingga kandungan sianida harus dihilangkan lebih awal.
Bagaimana KACANG ALMOND LOKAL?
Almond mampu dimakan mentah dgn kata lain dipanggang dan juga adalah bahan signifikan dari byk hidangan. Mereka tersedia dlm bermacam rupa bentuk semacam mentega almond utuh, diiris, susu almond, bersama minyak almond. Bentuk berbeda ini diperlukan dlm berjenis-jenis manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas byk manisan dan es krim. Kacang almond manis digunakan dlm makanan penutup dan nougat. Kacang almond manis juga dipegunakan untuk pembuatan selai almond yang mirip dgn selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond dpt diolah untuk menciptakan susu almond yang ialah opsi yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa beserta vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, beserta pewarnaan ringan pada kacang membuatnya lebih efisien untuk mengerjakan praktik ini dalam skala besar. Varietas almond Marcona extra pendek, extra bulat,lebih manis dan lembut berasal dari Spanyol beserta lebih populer diperlukan oleh para koki dlm membuat hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% merupakan asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat serta 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dalam alkohol, tetapi efisien larut dalam eter dengan kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini dipakai dgn bagus dalam terapi pijat serta juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat serta dipakai dalam pembuatan kue serta baik untuk penderita glikosuria. Tepung almond bebas gluten shg juga bagus untuk kesehatan. Mereka kaya hendak vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya akan asam tak jenuh tunggal yang membantu meredakan kadar kolesterol LDL. Mereka menunjang dalam membenahi corak, pergerakan kuat makanan melalui usus besar serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond menaikkan lipoprotein densitas tinggi dan menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dgn banyak aspek budaya misalnya mereka ialah pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap baik untuk otak bersama juga kecantikan.
KACANG ALMOND UNTUK MPASI
Nanga Pinoh