Sunday, April 19, 2020
CARA MEMASAK KACANG ALMOND YANG BENAR
Keerom
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' serta dianggap selaku 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk membuat terma 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk semua orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat masa ini, dgn jadwal yang padat bersama tenggat waktu yang butuh dipenuhi, kita nyaris tidak punya waktu untuk memasak dgn kata lain makan makanan yang rumit. Pada waktu inilah, kita memerlukan makanan yang portabel namun tetap sehat bersama bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yaitu 'berkah tersembunyi'. Almond kaya mau serat, protein, antioksidan, vitamin beserta mineral. Singkatnya, byk manfaat kebugaran dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas adalah inti dari tdk semua besar kelainan di abad ke-21. Makan almond sbg pengganti junk food dgn kata lain makanan cepat saji dapat menopang menurunkan berat badan hingga batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi bisa menghasilkan seseorang merasa kenyang ekstra lama.
Mengurangi timbulnya komplikasi gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga & insomnia merupakan beberapa kilah tingginya kejadian masalah jantung dengan diabetes. Kanker juga tampaknya telah menjadi nama tempat tinggal tangga yang umum. Menjadikan almond selaku bagian dari diet jantung sehat bisa menyurutkan reaksi buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang mendukung menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah dengan melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang mengundang penyempitan lumen arteri yang selanjutnya menghasilkan serangan jantung yang fatal. Serat dalam almond menyokong menjaga kadar glukosa darah.Penderita kecing manis yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dengan kata lain karbohidrat sederhana sebagaimana kentang mampu dipastikan mendapatkan kadar gula darah yang terkontrol. Almond kaya mau antioksidan, shg memiliki peran utama dalam pencegahan kanker. Antioksidan ini mengakomodasi meniadakan reaksi buruk 'radikal bebas' dgn kata lain racun yang dihasilkan di dlm tubuh.
Bertindak sebagai penguat memori: Kacang almond tampaknya positif untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond menambah kapasitas intelektual. Protein tinggi dengan nutrisi penting lainnya berfungsi sbg tonik untuk otak. Oleh karena itu, anak-anak harus diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat dengan kecerdasannya.
Sangat positif untuk wanita hamil: Almond berfungsi sebagai sumber energi beserta nutrisi bermakna utk wanita hamil. Kandungan asam folat pd almond menurunkan cacat lahir pd bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya berubah makanan terbaik bagi kamu dengan anak.
Perawatan kulit: Susu almond dan minyak almond kadang-kadang dipakai dlm maintenance kecantikan. Mereka menaikkan warna kulit dan corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir ialah praktik yang umum. Lulur wajah almond mampu dibuat di permukiman dengan merendam almond semalaman dan menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi bagaikan scrub yang amat positive untuk mengangkat kulit mati beserta menghasilkan kulit yang bercahaya.
Almond juga yakni sumber nutrisi lainnya semacam kalsium, seng, magnesium dengan vitamin E.
Almond tersedia dlm bentuk manis bersama pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya diperlukan untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman ialah bentuk terbaik karna tidak ribet dicerna beserta ekstra bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien serta menambah ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa extra enak dan positive untuk kesehatan. Oleh sebab itu, kacang yang gampang disimpan, tidak ribet dibawa, & efektif dimakan ini butuh dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond mendukung meredakan kelainan tertentu tetapi tidak berfungsi selaku obat. Apa pun yang berlebihan akan menghasilkan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dlm batas".
Banyak orang yakin bahwa cuman buah beserta beri yang akan efektif dlm program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda dpt makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond cuma di sekitar liburan tetapi itu adalah komponen yang jauh lbh bermakna untuk diet seimbang dan program penurunan berat badan untuk diturunkan hanya pada waktu itu dalam setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan beserta Menurunkan Berat Badan
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond extra efektif dlm mengakomodasi orang menurunkan berat badan daripada rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa seluruh kalori yakni sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal dengan tubuh tidak dpt sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat serta serat tidak efisien dicerna & diserap sehingga tubuh Anda butuh lebih byk beroperasi untuk memproses almond yang menciptakan tubuh Anda membakar lbh banyak kalori. Ini yaitu bantuan berpengaruh untuk menurunkan berat badan. Komponen berpengaruh lain dari almond yakni protein dengan tempo digabungkan dengan serat, almond tidak hyn adalah makanan yang amat sehat tetapi juga komponen utama dalam rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat dengan protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada pertalian kontan antara almond bersama kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol dengan bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen berarti ke dlm hidup Anda Efek kontan dari tidak memperoleh kolesterol adalah, tempo almond adalah bagian dari rencana diet Anda, Anda membantu jantung Anda menjadi lebih sehat dengan kuat. Unsur kuat lainnya dlm almond merupakan magnesium. Magnesium sesekali diabaikan tetapi mengakomodasi memperkuat jantung dan otot .. Almond kecil menyampaikan ekstra byk manfaat stamina sebab Vitamin E dengan sebagian antioksidan juga ada. Vitamin E digunakan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi dan tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, dua kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond bagaikan bagian dari rencana mereka dengan kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat kelanjutan almond, gabungkan makan almond dengan diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya merupakan orang yang mengonsumsi almond mendapatkan pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond memperoleh pengurangan pinggang semata-mata 9%.
Sekarang Anda pasti bertanya pd diri sendiri, 'Berapa banyak almond yang usah saya makan setiap hari?' Anda mampu memakekan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda harus makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah atau mentah. Jika Anda pengen mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda perlu mengonsumsi kurang ekstra lima puluh kacang almond. Almond nyaman sebab mendapatkan 'masa simpan' yang lama dengan mudah dikemas serta dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip dengan masukkan persediaan almond sehari. Ini butuh dengan sederhana masuk ke dlm saku atau tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak akan tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dlm situasi darurat, dimakan selaku pengganti sarapan yang ekstra 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal krn sarapan merupakan makanan terpenting hari ini. Tetapi bila Anda butuh melewatkan sarapan, almond hendak memberi Anda nutrisi dengan energi yang terlebih untuk memulai hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang praktis untuk menurunkan berat badan dengan cepat dengan saya harap Anda bisa memandang bahwa almond dengan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak tahu melupakan fakta bahwa diet apa pun bakal memiliki tidak semua kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang dan bergizi serta memasukkan almond dengan tips-tips yang masuk akal serta sehat. Pastikan bahwa Anda menjumpai serta diet sederhana untuk menurunkan berat badan dgn cepat dengan ketika Anda menjalani ini dengan menjalani olahraga sedang Anda hendak menjumpai bahwa makan almond untuk kesehatan dan penurunan berat badan yaitu pola yang bagus untuk menjadi sehat, & merasa hebat.
Almond secara ilmiah dikenal bagaikan Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah & Asia Selatan. Buah dari pohon almond tidaklah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar dan cangkang keras dengan biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dgn mengolah kacang almond yang telah dikupas dgn aer panas serta embrio putihnya lalu dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter dengan diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi menjadi keunguan saat terkena sinar matahari beserta sampai warna keabu-abuan wkt berumur dua tahun. Daunnya panjang 3-5 inci bersama bergerigi dgn tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih dengan kata lain merah muda pucat dgn lima kelopak & bisa lahir sendiri-sendiri dgn kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pada umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang satu menghasilkan almond manis dan yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap serta emulsi bersama dipake selagi awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit lbh populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak ekstra lebar bersama ekstra pendek dari almond manis dengan mengandung 50% lbh byk minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dengan adanya air bertugas pada glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit merupakan benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dengan sianida mampu berubah racun shg kandungan sianida kudu dihilangkan lbh awal.
Almond dpt dimakan mentah dengan kata lain dipanggang dengan juga merupakan bahan primer dari byk hidangan. Mereka tersedia dalam berbagai ragam bentuk semacam mentega almond utuh, diiris, susu almond, beserta minyak almond. Bentuk berbeda ini dipakai dlm beraneka macam manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas byk manisan dengan es krim. Kacang almond manis dipakai dalam makanan penutup serta nougat. Kacang almond manis juga dipake untuk pembuatan selai almond yang mirip dgn selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond mampu diolah untuk membuat susu almond yang adalah alternatif yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa bersama vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, serta pewarnaan ringan pd kacang membuatnya extra efisien untuk menjalani praktik ini dalam skala besar. Varietas almond Marcona lebih pendek, lbh bulat,lebih manis bersama lunak berasal dari Spanyol & lebih populer dipakai oleh para koki dlm membuat hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% ialah asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat bersama 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dalam alkohol, tetapi efisien larut dlm eter serta kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini dipakai dengan baik dlm terapi pijat dengan juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat beserta digunakan dalam pembuatan kue & baik untuk penderita glikosuria. Tepung almond independen gluten shg juga positive untuk kesehatan. Mereka kaya mau vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya hendak asam tak jenuh tunggal yang menyokong meredam kadar kolesterol LDL. Mereka mendukung dalam memperbaiki corak, pergerakan kuat makanan melalui usus besar serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond meningkatkan lipoprotein densitas tinggi bersama menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dengan byk aspek budaya misalnya mereka ialah pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap bagus untuk otak dan juga kecantikan.
CARA MEMASAK KACANG ALMOND YANG BENAR
Keerom
Keerom
- ENAK! SEHAT!
Sejak zaman kuno, almond telah 'berkuasa' serta dianggap selaku 'raja kacang'. Mengapa tidak menambahkan awalan lain untuk membuat terma 'almond-a-cin' - sebuah kapsul untuk semua orang tanpa memandang usia.
Dalam gaya hidup yang bergerak cepat masa ini, dgn jadwal yang padat bersama tenggat waktu yang butuh dipenuhi, kita nyaris tidak punya waktu untuk memasak dgn kata lain makan makanan yang rumit. Pada waktu inilah, kita memerlukan makanan yang portabel namun tetap sehat bersama bergizi. 'Almond' yang padat nutrisi memang yaitu 'berkah tersembunyi'. Almond kaya mau serat, protein, antioksidan, vitamin beserta mineral. Singkatnya, byk manfaat kebugaran dari almond -
Melawan Obesitas: Obesitas adalah inti dari tdk semua besar kelainan di abad ke-21. Makan almond sbg pengganti junk food dgn kata lain makanan cepat saji dapat menopang menurunkan berat badan hingga batas tertentu. Kandungan serat almond yang tinggi bisa menghasilkan seseorang merasa kenyang ekstra lama.
Mengurangi timbulnya komplikasi gaya hidup: Gaya hidup menetap, asupan makanan tinggi kalori - tinggi lemak, stres, kurang olah raga & insomnia merupakan beberapa kilah tingginya kejadian masalah jantung dengan diabetes. Kanker juga tampaknya telah menjadi nama tempat tinggal tangga yang umum. Menjadikan almond selaku bagian dari diet jantung sehat bisa menyurutkan reaksi buruk dari makanan jenuh. Almond mengandung lemak tak jenuh yang disebut 'lemak baik' yang mendukung menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat). Penelitian menunjukkan bahwa asupan almond mengatur tekanan cairan darah dengan melindungi arteri dari penumpukan plak lemak yang mengundang penyempitan lumen arteri yang selanjutnya menghasilkan serangan jantung yang fatal. Serat dalam almond menyokong menjaga kadar glukosa darah.Penderita kecing manis yang mengunyah almond alih-alih makanan indeks glikemik tinggi dengan kata lain karbohidrat sederhana sebagaimana kentang mampu dipastikan mendapatkan kadar gula darah yang terkontrol. Almond kaya mau antioksidan, shg memiliki peran utama dalam pencegahan kanker. Antioksidan ini mengakomodasi meniadakan reaksi buruk 'radikal bebas' dgn kata lain racun yang dihasilkan di dlm tubuh.
Apa itu JUAL KACANG ALMOND MURAH JAKARTA?
Bertindak sebagai penguat memori: Kacang almond tampaknya positif untuk otak. Menjadi kacang padat nutrisi, almond menambah kapasitas intelektual. Protein tinggi dengan nutrisi penting lainnya berfungsi sbg tonik untuk otak. Oleh karena itu, anak-anak harus diberikan 2-3 butir kacang almond per hari untuk menaikkan daya ingat dengan kecerdasannya.
Sangat positif untuk wanita hamil: Almond berfungsi sebagai sumber energi beserta nutrisi bermakna utk wanita hamil. Kandungan asam folat pd almond menurunkan cacat lahir pd bayi baru lahir. Kacang almond seharusnya berubah makanan terbaik bagi kamu dengan anak.
Perawatan kulit: Susu almond dan minyak almond kadang-kadang dipakai dlm maintenance kecantikan. Mereka menaikkan warna kulit dan corak. Memijat minyak almond untuk bayi baru lahir ialah praktik yang umum. Lulur wajah almond mampu dibuat di permukiman dengan merendam almond semalaman dan menggiling kasar serta menambahkan krim ke pasta. Ini berfungsi bagaikan scrub yang amat positive untuk mengangkat kulit mati beserta menghasilkan kulit yang bercahaya.
Siapa itu JUAL KACANG KENARI 2014?
Almond juga yakni sumber nutrisi lainnya semacam kalsium, seng, magnesium dengan vitamin E.
Almond tersedia dlm bentuk manis bersama pahit. Almond manis sanggup dimakan sedangkan almond pahit umumnya diperlukan untuk olahan minyak almond. Almond yang direndam semalaman ialah bentuk terbaik karna tidak ribet dicerna beserta ekstra bergizi. Perendaman juga menghilangkan antinutrien serta menambah ketersediaan mineral. Almond yang direndam terasa extra enak dan positive untuk kesehatan. Oleh sebab itu, kacang yang gampang disimpan, tidak ribet dibawa, & efektif dimakan ini butuh dijadikan bagian dari diet yang seimbang. Kacang almond mendukung meredakan kelainan tertentu tetapi tidak berfungsi selaku obat. Apa pun yang berlebihan akan menghasilkan Anda mual. Jadi, "selamat menikmati almond dlm batas".
Banyak orang yakin bahwa cuman buah beserta beri yang akan efektif dlm program penurunan berat badan. Kebanyakan orang tidak sadar bahwa Anda dpt makan almond untuk menurunkan berat badan. Orang-orang tampaknya memikirkan almond cuma di sekitar liburan tetapi itu adalah komponen yang jauh lbh bermakna untuk diet seimbang dan program penurunan berat badan untuk diturunkan hanya pada waktu itu dalam setahun.
Bukti Anda Harus Makan Almond Untuk Kesehatan beserta Menurunkan Berat Badan
Dimana MEREK SELAI KACANG ALMOND?
Sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity membuktikan bahwa diet yang mengandung almond extra efektif dlm mengakomodasi orang menurunkan berat badan daripada rencana diet yang tidak memasukkan almond. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa seluruh kalori yakni sama. Almond tinggi lemak tak jenuh tunggal dengan tubuh tidak dpt sepenuhnya menyerap lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, almond mengandung serat serta serat tidak efisien dicerna & diserap sehingga tubuh Anda butuh lebih byk beroperasi untuk memproses almond yang menciptakan tubuh Anda membakar lbh banyak kalori. Ini yaitu bantuan berpengaruh untuk menurunkan berat badan. Komponen berpengaruh lain dari almond yakni protein dengan tempo digabungkan dengan serat, almond tidak hyn adalah makanan yang amat sehat tetapi juga komponen utama dalam rencana penurunan berat badan.
Seperti yang saya sebutkan di atas almond mengandung serat dengan protein tetapi tidak mengandung kolesterol. Ada pertalian kontan antara almond bersama kolesterol. Semua orang peduli tentang kolesterol dengan bagaimana makanan yang mereka makan mempengaruhi LDL (kolesterol jahat), almond tidak mengandung kolesterol jadi, sekali lagi mereka membawa komponen berarti ke dlm hidup Anda Efek kontan dari tidak memperoleh kolesterol adalah, tempo almond adalah bagian dari rencana diet Anda, Anda membantu jantung Anda menjadi lebih sehat dengan kuat. Unsur kuat lainnya dlm almond merupakan magnesium. Magnesium sesekali diabaikan tetapi mengakomodasi memperkuat jantung dan otot .. Almond kecil menyampaikan ekstra byk manfaat stamina sebab Vitamin E dengan sebagian antioksidan juga ada. Vitamin E digunakan oleh tubuh Anda untuk memperkuat gigi dan tulang.
Dalam percobaan yang dilakukan oleh Pusat Medis Nasional Kota Harapan AS, dua kelompok orang menjalani rencana penurunan berat badan. Satu kelompok mengonsumsi almond bagaikan bagian dari rencana mereka dengan kelompok lainnya tidak. Kelompok yang mengonsumsi almond kehilangan sekitar 18% berat badannya. (Untuk mempercepat kelanjutan almond, gabungkan makan almond dengan diet rendah lemak.) Hasil mengejutkan lainnya merupakan orang yang mengonsumsi almond mendapatkan pengurangan pinggang sekitar 14% sedangkan orang yang tidak mengonsumsi almond memperoleh pengurangan pinggang semata-mata 9%.
Kapan KACANG ALMOND DARI BUAH APA?
Sekarang Anda pasti bertanya pd diri sendiri, 'Berapa banyak almond yang usah saya makan setiap hari?' Anda mampu memakekan 'aturan praktis' sederhana yaitu untuk camilan Anda harus makan sekitar 15 - 20 almond, Pastikan Anda makan almond panggang, mentah atau mentah. Jika Anda pengen mengganti makan dgn kacang almond saja dan sampai-sampai Anda perlu mengonsumsi kurang ekstra lima puluh kacang almond. Almond nyaman sebab mendapatkan 'masa simpan' yang lama dengan mudah dikemas serta dibawa bersama Anda. Ambil tas kunci zip dengan masukkan persediaan almond sehari. Ini butuh dengan sederhana masuk ke dlm saku atau tas. Jika Anda menyimpan almond di tangan Anda tidak akan tergoda untuk menjumpai camilan yang tidak sehat. Almond bisa, dlm situasi darurat, dimakan selaku pengganti sarapan yang ekstra 'normal' tapi janganJangan jadikan ini bagian dari rutinitas pagi Anda yang normal krn sarapan merupakan makanan terpenting hari ini. Tetapi bila Anda butuh melewatkan sarapan, almond hendak memberi Anda nutrisi dengan energi yang terlebih untuk memulai hari Anda.
Semua orang menginginkan diet yang praktis untuk menurunkan berat badan dengan cepat dengan saya harap Anda bisa memandang bahwa almond dengan penurunan berat badan berjalan seiring tetapi tidak tahu melupakan fakta bahwa diet apa pun bakal memiliki tidak semua kekurangan. Pastikan Anda makan makanan yang seimbang dan bergizi serta memasukkan almond dengan tips-tips yang masuk akal serta sehat. Pastikan bahwa Anda menjumpai serta diet sederhana untuk menurunkan berat badan dgn cepat dengan ketika Anda menjalani ini dengan menjalani olahraga sedang Anda hendak menjumpai bahwa makan almond untuk kesehatan dan penurunan berat badan yaitu pola yang bagus untuk menjadi sehat, & merasa hebat.
Almond secara ilmiah dikenal bagaikan Prunus dulcis berasal dari Timur Tengah & Asia Selatan. Buah dari pohon almond tidaklah buah sejati melainkan buah berbiji yang mengandung kulit luar dan cangkang keras dengan biji di dalamnya. Almond dijual dgn cangkangnya utuh. Kacang almond yang telah direbus dibuat dgn mengolah kacang almond yang telah dikupas dgn aer panas serta embrio putihnya lalu dibuka. Merupakan pohon gugur dgn tinggi 10-40 sentimeter dengan diameter batang 30 sentimeter. Ranting muda berwarna hijau tetapi menjadi keunguan saat terkena sinar matahari beserta sampai warna keabu-abuan wkt berumur dua tahun. Daunnya panjang 3-5 inci bersama bergerigi dgn tangkai daun sepanjang 2,5 cm. Bunganya berwarna putih dengan kata lain merah muda pucat dgn lima kelopak & bisa lahir sendiri-sendiri dgn kata lain berpasangan sebelum musim semi jatuh.Pohon almond mulai berbuah pada umur 5 tahun. Buah matang 7-8 bulan setelah berbunga.
Produksi almond global sekitar 1,7 juta ton per tahun. Ada 2 bentuk pohon almond yang diketahui. Yang satu menghasilkan almond manis dan yang lainnya menghasilkan yang pahit. Kernel almond manis mengandung minyak tetap serta emulsi bersama dipake selagi awal abad ke-20 dalam pengobatan. Namun almond pahit lbh populer di bidang kedokteran terutama di aromaterapi. Almond pahit agak ekstra lebar bersama ekstra pendek dari almond manis dengan mengandung 50% lbh byk minyak tetap. Minyak mengandung enzim emulsin yang dengan adanya air bertugas pada glukosida terlarut, amigdalin, menghasilkan glukosa, sianida. Komponen utama minyak almond pahit merupakan benzaldehida. Almond pahit juga menghasilkan 4-9 mg hidrogen sianida per almond.Konsumsi almond pahit bersama dengan sianida mampu berubah racun shg kandungan sianida kudu dihilangkan lbh awal.
Bagaimana KACANG ALMOND JERAWAT?
Almond dpt dimakan mentah dengan kata lain dipanggang dengan juga merupakan bahan primer dari byk hidangan. Mereka tersedia dalam berbagai ragam bentuk semacam mentega almond utuh, diiris, susu almond, beserta minyak almond. Bentuk berbeda ini dipakai dlm beraneka macam manisan serta olahan lainnya. Seperti kacang lainnya, mereka ditaburkan di atas byk manisan dengan es krim. Kacang almond manis dipakai dalam makanan penutup serta nougat. Kacang almond manis juga dipake untuk pembuatan selai almond yang mirip dgn selai kacang tetapi rasanya kurang asin. Almond mampu diolah untuk membuat susu almond yang adalah alternatif yang cocok untuk orang-orang yang intoleran laktosa bersama vegan. Tekstur lembut, rasa lembut, serta pewarnaan ringan pd kacang membuatnya extra efisien untuk menjalani praktik ini dalam skala besar. Varietas almond Marcona lebih pendek, lbh bulat,lebih manis bersama lunak berasal dari Spanyol & lebih populer dipakai oleh para koki dlm membuat hidangan populer yang disebut turron.
Almond mengandung sekitar 49% minyak dimana 62% ialah asam oleat tak jenuh tunggal, 24% asam linoleat bersama 6% asam palmitat. Minyak tidak larut dalam alkohol, tetapi efisien larut dlm eter serta kloroform. Minyak almond manis diperoleh dari kernel almond manis. Minyak ini dipakai dengan baik dlm terapi pijat dengan juga pengganti yang bagus untuk minyak zaitun. Kacang almond manis mengandung 26% karbohidrat beserta digunakan dalam pembuatan kue & baik untuk penderita glikosuria. Tepung almond independen gluten shg juga positive untuk kesehatan. Mereka kaya mau vitamin E, mengandung 24 mg per 100 g. Mereka juga kaya hendak asam tak jenuh tunggal yang menyokong meredam kadar kolesterol LDL. Mereka mendukung dalam memperbaiki corak, pergerakan kuat makanan melalui usus besar serta menghindari kanker.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan almond meningkatkan lipoprotein densitas tinggi bersama menurunkan kadar lipoprotein densitas rendah. Mereka dianggap terkait dengan byk aspek budaya misalnya mereka ialah pohon negara bagian Kashmir. Di India almond dianggap bagus untuk otak dan juga kecantikan.
CARA MEMASAK KACANG ALMOND YANG BENAR
Keerom